新玉ねぎ今年もはじまりました / Menu, news, 料理 / By cipolla-tanashi 今年も「新玉ねぎ」はじまりました。CIPOLLAはイタリア語で玉ねぎのこと。毎年楽しみにしてくださるお客様がいるメニューです。じっくりオーブンで焼いた玉ねぎとチーズソースは素敵なワインつまみ。新玉ねぎが出回る季節限定です。「新玉ねぎの丸ごとロースト ゴルゴンゾーラチーズソース」