新玉ねぎはじまりました

春になりましたので
先週末から新玉ねぎ、はじめました。

「新玉ねぎの丸ごとロースト　ゴルゴンゾーラチーズソース」

ワインが美味しい温かい前菜です。

CIPOLLAはイタリアで玉ねぎのことです。