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CIPOLLAのハウスワインが変わります。 白は「トレビアーノ ダブルッツォ」赤は「モンテプルチアーノ ダブルッツォ」 どちらもイタリア アブルッツォ州のマグナムボトル。イタリアンのハウスワインにありがちな組み合わせでは

新入荷の赤ワイン。イタリアのいわゆる「ブーツ」の土踏まずからくるぶし辺り、バジリカータ州のワインです。イタリア南部のブドウ、アリアニコ。特にバジリカータ州のアリアニコが大好きなのですよ。 なんといってもスモーキーな色っぽ

今年も「新玉ねぎ」はじまりました。例年よりちょっと早めですが出回り始めましたので。 CIPOLLAはイタリア語で玉ねぎのこと。毎年楽しみにしてくださるお客様がいるメニューです。新玉ねぎの季節限定ですが、今年は少し長くお出

今年も蝦夷鹿入っています。北海道の白糠町からチルドのお肉。今回届いたシンタマ、大きめでしたのでアラカルトでもお出ししています。クリスマスディナーコースでお選びいただけますが、クリスマスパーティーコースでもご希望でしたらお

今年の年末はバルバレスコを開けました。普段はボトルのみのご提供ですが、グラス&デキャンタでもお出しします。ちょっとお高めではございますが、エイヤっと腹を括ってのサービス価格です。おいしいお料理と一緒においしいワイ

12月22日（日）～25日（水）ディナーはクリスマス限定コースをご用意いたします クリスマスの夜、おいしいワインとお料理をゆっくりお楽しみください ご予約お待ちしております ★クリスマス限定コースはこちら